Jaja...
Mientras andaba registrando cosas en mi compu encontré
algunas recetas de mi mamá
Quería compartir algunas
con ustedes.La mayoría son fáciles.
Les traigo la primera
Ingredientes:
½ taza de agua tibia.
3 cucharaditas de levadura.
( mezclar estos ingredientes y dejar en reposo por 10 minutos).
1 huevo.
¼ taza de leche.
2 tazas de harina.
¼ de cucharadita de sal
1 barra de margarina.
Para el relleno:
1 cebolla grande picada finamente, 2 cucharadas de mayonesa y pizca de sal.
Picamos la margarina, harina y sal, añadimos la levadura, leche, huevo, azúcar y revolvemos muy bien. Volcamos a la mesa y amasaos por 10 minutos.
Luego dejamos que crezca por 1hora. Después volvemos a amasar y extendemos la pasta como para hacer un arrollado y rellenamos con la cebolla y mayonesa.
Se puede hacer un bollo grande o varios pequeños. Hornear a fuego medio en horno precalentado por 30 minutos más o menos.
Si tengo que poner fuente...pues ni idea de donde mi mamá saco eso ewe.Muchas las ve en la tele,otras
se las pasan,otras las agarra del periódico y algunas las tienen desde hace años en un recetario o-o